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2006年10月25日

軟骨をスキいたち〜フェレットと軟骨〜


久しぶりに、ご飯の話・・・

イタチ様達のお肉ご飯で
とってもみんなが好きな食材と嫌いなのが分かれる事があります。
(最近みんな好きになったみたいだけど)

それは・・・鶏ナンコツ。

鶏まるごとミンチの中に砕いた骨が入っているし、
その他、追加で細かくミンチされた鶏のガラを増やしているので
鶏の骨自体はみんな食べなれているみたいだけど
骨よりもさらに「噛む」動作がいるのがこのナンコツみたいです。


061025-2.JPG

食べる時もショリショリと音がするのですが、
ホーネットや他の「最初から肉ご飯」のメンバーは
このナンコツをすごくおいしそうに食べます。
途中から肉ご飯に切り替えたメンバーにはショリショリ噛むのがすごく
面倒くさいみたいです(^^

最初の頃は、軟骨が入っていただけで
スネてみたり、綺麗に軟骨だけ皿の端っこによけてみたりしていたのですが、
「食べないからやめる」は許さない我が家ではいつまでも軟骨を入れ続けた結果
みんな軟骨を食べるようになりました。
年上メンバーは大体最初すごく嫌がって、そのうち抗議して
諦めて、食べてみて、大ハマリというパターンが定番なのですが
軟骨も食べ始めたら案外年上メンバーがいつまでも
コリコリとおいしそうに食べています。

そして、あんまりゆっくり食べていると餓鬼ホー(ホーネット)が
回収に来ちゃうんだけど・・・

3匹でハンモックのポケットに入る
061025-1.JPG

ところで、鶏軟骨って別にそんなにカルシウムが多いワケでは
ないので、カルシウム摂取は期待できません・・・
(軟「骨」というネーミングのイメージに期待するのはカルシウムな
 感じだけど、100g中にカルシウムはたった47mgだそうです)

摂ってほしいのはコラーゲンかな、
コラーゲンは言うまでもなく、フェレットの爪を丈夫にしたり毛つやをよく
したりします。

でも、軟骨には他の利点が・・
ご飯を作るうえで、軟骨が便利につかえる点といえば
腹を膨らますだけのカサがあるのに、たんぱく質もカロリーも控えめにできる
事です、人間の食品でいえば・・・ダイエット食品なのかな?

ニックネーム いたちarea at 11:50| Comment(10) | TrackBack(0) | フェレット手作りご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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